Hoe een ijsblokjesmachine voor supermarkten te kiezen

Supermarkt ijs maker worden over het algemeen gebruikt voor het bewaren van verse zeevruchten, aquatische producten en gevogelte. Over het algemeen zijn schilferijsmachines en blokijsmachines geschikter. Uitvoerselectiemethode voor supermarktijsmachines: een teller gebruikt ongeveer 120-150 kilogram ijs per dag en gebruikt vervolgens het aantal tellers x de hoeveelheid ijs die op een dag wordt gebruikt, en u weet waarschijnlijk hoeveel ijsmachine u moet kiezen.

1. Voor- en nadelen van directe koelblokijsmachine

Blokijsmachines zijn duurder, twee keer zo duur als ijsblokjesmachines. De ijsblokjes die door de blokijsmachines worden geproduceerd, kunnen niet direct worden gebruikt. De ijsblokjes moeten worden gebroken door een ijsbreker voordat ze op de ijstafel van de supermarkt kunnen worden geplaatst. . Het voordeel van blokijs is dat het niet gemakkelijk te smelten is, het nadeel is dat het duur is en het een groot gebied beslaat, dus het wordt niet aanbevolen.

2. Voorkeurspunten van vlokijsmachine

De vlokijsmachine heeft geen crushed ice nodig en de geproduceerde ijsvlokken kunnen direct worden gebruikt. De schilferijsmachine is meer energiebesparend en energiebesparend en neemt een klein gebied in beslag. Het volume is slechts 1/3 van de blokijsmachine. Het is de eerste keuze voor kleine en middelgrote supermarkten. Schilferijs is echter gemakkelijker te smelten dan blokijs, dus supermarkten kiezen zoveel mogelijk ijsmachines om grotere ijsmachines te kiezen als aanvulling op de gesmolten ijsvlokken.

Drie, de voor- en nadelen van een buisijsmachine

Buisijs is hard en niet gemakkelijk te smelten, transparant en mooi, het is het perfecte ijstype voor het bewaren van supermarkten. Buisijsmachines zijn echter duurder en momenteel kiezen maar weinig supermarkten voor buisijsmachines